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醪糟起源于中国哪里
醪糟汤圆 醪糟汤圆（又称酒酿丸子、酒酿汤圆、酒酿圆子）广泛流行于中国长江流域如四川、湖南、江浙等地以及台湾。做法是，先将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起即熟，可以加入少量桂花。
中国米酒的文化和起源 米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。 是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。 酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。 人工酿酒是陶器的制造。 否则，便无从酿起。
醪糟是什么？很多人不是很理解，今天我们就来了解一下醪糟是什么。醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。
之前做的醪糟放的时间都有些久了导致都有酒味产生了，这样的醪糟还能在继续吃吗？醪糟放久了会不会出现变质的情况？醪糟放久了产生酒味还能吃吗 醪糟是江南地区特色传统小吃，起源于中国，口味香甜醇美。
米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。主要原料是江米，所以也叫江米酒。米酒用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。中国大部地区都出产米酒。其中比较有名的产地有武汉、丹东、长春、陕西和浙江。
醪糟和甜酒酿一样，甜酒酿别名甜米酒、醪糟、糯米酒。甜酒酿是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州风味。
