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40度白酒零下10度会结冰吗
可以冻。酒精的冰点是-117℃；一般40°左右白酒的结冰点在-25℃左右，而60°左右的高度白酒的结冰点在-80℃左右。白酒以茅台酒、贵州贵酒、双沟酒、郎酒为代表，属大曲酒类。
因此白酒在外面不会被冻碎，但白酒的最佳储藏温度为10-16度。
白酒是水和酒精的混合物，水结冰在0度，酒精的冰点是零下117摄氏度，而不同的白酒酒精含量不同，这就导致白酒结冰时的温度也不同，例如40度白酒会在零下25摄氏度左右结冰；60度的白酒会在零下80摄氏度左右结冰等。
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