酒的包装盒上写的45%VOL指的是在20℃条件下，每100毫升酒液中含有45毫升酒精，即俗称的酒精度数为45度。标准酒度（Alcohol% by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay-Lussac）发明的。
“45%vol”表示这种酒的酒精浓度是45%，即每100毫升这种酒中，有45毫升是纯酒精。至于“百亿鉴品酒”，没有更多信息，无法确定具体含义。由于缺乏更多的信息或上下文，无法确定这种酒的具体价格或更多细节。
酒精度5%vol是5度。是指在常温（20℃）时，100毫升酒液中，含有乙醇5毫升，就会写作5%vol，也就是酒液的酒精度数为5度。Vol是volume（体积）的缩写，酒的度数％表示酒液中乙醇的体积百分比。
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