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- 1、果酒的市场分析
果酒的市场分析
1、酒的主流分为白酒,啤酒和红酒,果酒相对来说有些尴尬,这些年来一直没有找到合适的位置,我觉得果酒还是不错的,起码酿酒不用粮食,还能消耗产能过剩的水果产业。
2、联合组建亚热带果酒研发中心。从意大利引进了先进的生产设备,采用了法国核心酿酒工艺技术,可以对果酒成份进行全面分析,形成一整套科学的质量保证体系。
3、口感,果酒以其水果的风味结合酒精有一种独特的口感,能够吸引以年轻消费群体为主的新型消费者。健康,果酒具备一定的健康养生价值,再加上厂家有意宣传,使得消费者对果酒的第一印象较好,有较高的购买意向。
4、生产工艺和成本:水果酒的制作过程复杂,需经过发酵、提取等多个环节,还精心选取和处理三角梅花瓣,确保酒中融入花瓣的颜色和香味。工艺和成本的增加会导致水果酒三角梅的价格较高。